土鍋 和彩ひとりタジン鍋を使った焼き芋

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和彩ひとりタジン鍋 焼き芋  
  焼き芋

(1本分)
●さつまいも  1本
㋐焼き芋用石(市販)またはアルミホイルをくしゃくしゃに
 して広げる
作り方
さつまいもは皮ごと洗います。(鍋に入らない場合は、適当な大きさに切ります。)
タジン鍋に㋐を敷き、①のさつまいもを加えてフタをし、30〜40分蒸し焼きにします。
 途中、フタを開けて、上下を返します。
  注)上下を返す際は火傷に気をつけてください。

 
 
 
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