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| レシピメニュー |
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| 和彩ひとり鍋 お手軽！バナナブレッド |
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(鍋1個分) |
●バナナ
●バター
●レモン汁
●くるみ
●卵 |
1本
15g
少々
15g
1/2個 |
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●牛乳
●砂糖
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大さじ1/2
30g
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| ●ホットケーキミックス |
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1/2袋 100g |
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| 作り方 |
| ① |
鍋にバター（分量外）をぬっておきます。オーブンは160℃にあたためておきます。 |
| ② |
バナナは皮をむき、2センチ幅ほどに切り、レモン汁をまぶして、フォークなどを使ってつぶします。くるみは粗く刻みます。 |
| ③ |
ボウルに常温に戻したバター・卵・牛乳・砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。 |
| ④ |
一度ふるったホットケーキミックスを③に加え、さっくりと混ぜ合わせ、さらに②のバナナとくるみを加えてひと混ぜし、①の鍋に入れます。 |
| ⑤ |
160℃に温めたオーブンで30〜40分焼きます。 |
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